جراحة علاج البدانة وتعرف أيضاً باسم جراحة إنقاص الوزن، وتتمثل في أي عملية جراحية في المعدة أو الأمعاء للحث على فقدان الوزن. وجراحة علاج البدانة هو مصطلح يشمل عددًا من الإجراءات بما في ذلك عملية جراحية تكميم المعدة (استئصال جزء من المعدة)، وعملية تحويل مجرى المعدة.
يمكن أن تكون جراحات علاج البدانة علاجًا مغيراً لنمط الحياة والتخلص من السمنة لمدة طويلة، إلا أنه ليس علاجًا سحريًا. حيث يسمح هذا الإجراء للمرضى بتغيير نمط حياتهم حتى يتمكنوا من فقدان الوزن. ففي الأشهر الستة أو الإثني عشر الأولى بعد العملية، يكون من الضروري أن يتعلم المرضى تناول الطعام الذي يساعدهم على الاستمرار بفقدان الوزن والمحافظة عليه، واعتماد نمط من التمارين لزيادة فوائد الجراحة.